El Certificado de Profesionalidad de «Operaciones Básicas de Restaurante y Bar» permitirá a los alumnos asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Las 300 horas del curso se reparte de la siguiente forma:
- 220 horas de Formación Teórico Práctica
- 80 horas de FCT (Módulo de prácticas obligatorias)
Requisitos y documentación a presentar:
- DNI
- DARDE
- Curriculum Vitae